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samedi 22 mai 2010

Tempura Fukamachi, Tokyo

Pendant notre séjour d'un peu plus de deux semaines au Japon, nous avons visité beaucoup de restaurants, la cuisine locale étant un des éléments essentiels qui motivent nos escapades à l'étranger. L'idée était, en toute modestie, de se donner un aperçu aussi large que possible de la cuisine japonaise. Seulement, nous n'avons pas eu beaucoup de temps pour préparer ce séjour, y compris penser à réserver des adresses à l'avance, alors les quelques tables désirées nous ont échappé faute de places disponibles. L'objectif de cette petite série est de recenser et classer les expériences.

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vendredi 5 mars 2010

Une semaine "restaurants" chargée

Entre Paris et Lyon, quelques adresses connues ou nouvelles visitées lors d'une semaine légèrement excessive comme il en existe parfois au gré des déplacements.

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