Pendant notre séjour d'un peu plus de deux semaines au Japon, nous avons visité beaucoup de restaurants, la cuisine locale étant un des éléments essentiels qui motivent nos escapades à l'étranger. L'idée était, en toute modestie, de se donner un aperçu aussi large que possible de la cuisine japonaise. Seulement, nous n'avons pas eu beaucoup de temps pour préparer ce séjour, y compris penser à réserver des adresses à l'avance, alors les quelques tables désirées nous ont échappé faute de places disponibles. L'objectif de cette petite série est de recenser et classer les expériences.
Gastronomie
vendredi 5 mars 2010
Une semaine "restaurants" chargée
Par Erick Dondellinger le vendredi 5 mars 2010, 13:16
Entre Paris et Lyon, quelques adresses connues ou nouvelles visitées lors d'une semaine légèrement excessive comme il en existe parfois au gré des déplacements.